Máquina para hacer hielo en cubo Commecial con sistema de control mecánico inteligente y contenedor de hielo de gran capacidad

• Evaporador de cobre niquelado, eficaz anticorrosión.
• Sistema de control inteligente y funcionamiento completamente automático, fácil lectura y pantalla de operación.
• El drenaje periódico de agua permite más hielo puro y mantener una acumulación mínima de minerales.
• Diferente opción de tamaño de cubo de hielo, espesor de hielo ajustable.
• Un recipiente de hielo moldeado por inyección de una pieza, gran capacidad y rendimiento de aislamiento térmico superior.

Esto es unmáquina de hielo de cubo comercial de alto rendimiento con sistema divididoDiseñado para establecimientos de alimentos y bebidas de alto nivel como cocinas comerciales, bares, restaurantes y hoteles.alta producción de hielo, gran capacidad de almacenamiento, estándares de higiene superiores y durabilidad robustaSu diseño de sistema dividido resuelve con elegancia los desafíos de espacio y eficiencia, convirtiéndolo en la opción ideal para los clientes comerciales que priorizan la calidad y la fiabilidad.

• Descripción:La máquina de hielo (evaporador) y el depósito binario son dos unidades separadas, lo que permite una colocación flexible según las condiciones del sitio.
• Puntos de venta clave:
  • Flexibilidad de diseño máxima:La máquina de hielo se puede instalar en un área bien ventilada fuera de la cocina principal (por ejemplo, una sala de servicios públicos, patio trasero), mejorando su eficiencia y vida útil al evitar el calor ambiente.El contenedor puede colocarse justo al lado del bar o del área de servicio para mayor comodidad, optimizando el flujo de trabajo.
  • Mejor ambiente de cocina:La eliminación de la fuente de calor principal del área de trabajo central reduce significativamente la temperatura de la cocina, creando un entorno más cómodo para el personal y reduciendo los costos de aire acondicionado.
  • Operación independiente:El depósito funciona de forma independiente, con su propio aislamiento y sistema de circulación de aire frío para evitar que el hielo se derrita durante largos períodos,sin interferir con la producción continua de la máquina de hielo.

• Descripción:El contenedor cuenta con un revestimiento interior hecho de polímero de grado alimenticio, fabricado utilizando un proceso de moldeo sin costuras y de una sola pieza.
• Puntos de venta clave:
  • Elimina los peligros del saneamiento:A diferencia de los contenedores de metal tradicionales donde las costuras y soldaduras pueden albergar bacterias y suciedad, la superficie lisa y sin costuras es increíblemente fácil de limpiar y evita la contaminación.garantizar la máxima higiene y seguridad del hielo.
  • Eficiencia térmica superior:El material de polímero ofrece un excelente aislamiento inherente, combinado con un aislamiento de alta calidad, que minimiza la pérdida de frío, mantiene el hielo más tiempo y reduce el consumo de energía.
  • Resistente a la corrosión y duradero:El material de grado alimenticio resiste eficazmente la corrosión del agua, el hielo y los agentes de limpieza.eliminación del riesgo de contaminación por óxido y prolongación de la vida útil del equipo.

• Descripción:El sistema cuenta con una alta producción diaria de hielo (por ejemplo, 150 kg - 1000 kg + por día) junto con un contenedor de almacenamiento de alta capacidad (por ejemplo, 140 kg - 450 kg +).
• Puntos de venta clave:
  • Maneja el pico de demanda con facilidad:La potente capacidad de producción garantiza un suministro continuo y fiable de hielo durante las horas pico (almuerzo, cena) para todas las necesidades de bebidas, exhibición de mariscos y preparación de alimentos,eliminación del riesgo de agotamiento.
  • Reserva Estratégica de Hielo:La gran capacidad de almacenamiento actúa como un "reservorio de hielo" estratégico, garantizando la continuidad del negocio incluso durante ciclos breves de mantenimiento o limpieza de la máquina de hielo.
  • Mejora la eficiencia operativa:El personal puede centrarse en el servicio al cliente y la preparación de alimentos sin preocuparse por el reabastecimiento frecuente de hielo, agilizando las operaciones en general.

• Descripción:La unidad produce hielo estándar, sólido y duro.
• Puntos de venta clave:
  • Tasa de fusión lenta:La estructura densa y sólida se derrite lentamente, manteniendo las bebidas frías sin diluir demasiado el sabor, una característica crítica apreciada por los bares de whisky y restaurantes de alta gama.
  • Claridad de cristal y atractivo visual:Los cubos transparentes y de aspecto profesional mejoran el atractivo visual y la calidad percibida de los cócteles y bebidas premium.
  • Aplicación versátil:Ideal no sólo para bebidas sino también para exhibiciones de mariscos, barras de ensaladas y refrigeración de alimentos en restaurantes de comida rápida, lo que lo convierte en un caballo de batalla versátil.

• Eficiencia y fiabilidad:El diseño dividido asegura que los componentes centrales funcionen en un entorno óptimo, lo que resulta en menores tasas de fallas y una vida útil más larga.
• Higiene y seguridad:El revestimiento de una sola pieza, de calidad alimentaria, establece el más alto estándar de seguridad alimentaria, proporcionando tranquilidad tanto a los gerentes como a los clientes.
• Potencia y confiabilidad:La combinación de una gran producción y un gran almacenamiento ofrece una solución sólida para operaciones comerciales exigentes, manejando sin esfuerzo los períodos de mayor actividad.
• La elección del profesional:Desde la calidad y la higiene del producto hasta la fiabilidad operativa, este sistema refleja el compromiso con la excelencia esperada en los entornos profesionales de servicios de alimentación.

En conclusión, esta es más que una máquina de hielo; es una solución de hielo comercial integral, eficiente, higiénica y confiable.Es una poderosa herramienta diseñada para mejorar las operaciones en el back-of-house y salvaguardar la calidad del servicio de primera línea.